✨免疫力を高めて健康美💃✨
【免疫力を高める食材】
免疫力をアップさせるためには、免疫抗体の材料となるタンパク質をしっかりと摂取することに加え、免疫の最前線である粘膜の働きを強化し、 免疫力を活性化させるビタミン・ミネラル類や腸内細菌、食物繊維などを豊富に含む食材を積極的に摂ることが大切です。免疫力を高める食材を日々の献立の中に取り入れて、免疫力をアップさせましょう。
⭐️粘膜の働きを強化する食材⭐️
レバー、ウナギ、モロヘイヤ、かぼちゃ、ほうれん草、ニンジンなどは、免疫の最前線である粘膜の働きを高めるために必要なビタミンAを豊富に含んでいます。 また、味噌、ヨーグルト、漬物、納豆などの発酵食品と、食物繊維に富む野菜や海藻類を一緒に摂取することで、腸内環境を整えて腸の免疫細胞を活性化します。
⭐️自然免疫をサポートする食材⭐️
レバー、ほうれん草、ブロッコリー、わかめ、枝豆などは葉酸を豊富に含む食材です。 葉酸は自然免疫を担当しているNK細胞の働きをサポートし、身体に侵入する様々な外的をブロックする力を強化します。
⭐️獲得免疫をサポートする食材⭐️
肉類、赤身の魚は、T細胞やB細胞など、獲得免疫を担当する細胞の合成に必要なビタミンB6を豊富に含んでいます。 マグロ、カツオ、サケ、貝類、青身魚などは免疫細胞の合成に関わるアミノ酸、タンパク質、ビタミンBと、免疫細胞を活性化させる ビタミンD、亜鉛、セレンなどの栄養素を併せ持っている優秀な食材です。
⭐️抗酸化作用を強化する食材⭐️
ブロッコリー、菜の花、柑橘類はビタミンCを豊富に含む食材です。 ビタミンCは、抗酸化作用を持つ栄養素であり、免疫細胞が病原体を殺すときに発生する活性酸素から身体の細胞を守る働きがあります。 また、免疫細胞を助ける働きも兼ね備えているので、外敵に負けないカラダつくりに役立ちます。
毎日の食事バランスを見直すことはもちろんですが、免疫力を高める食材を取り入れる様工夫し体調管理を心がけましょう。
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